一、项目背景:连锁门店管理的老难题

传统餐饮连锁门店面临以下挑战:

  • 门店状态不可见:设备损坏、遗忘关机、空调长时间开启等现象普遍,影响经营效率。
  • ⚠️设备监控缺失:冷柜、监控等设备断电无报警,故障难以及时处理。
  • 📉数据依赖人工记录:报表滞后、错误频发,财务及运营分析困难。
  • 💸运营成本高企:电费是门店第四大成本,管理效率有待提升。

二、时代需求:构建数字化绿色门店

十四五规划强调绿色发展与数字城市改造:

推动节能管理、物联网感知设施融合,全面提升能源效率。

然而,现有市场方案存在投入大、实施复杂、投资回报周期长等问题,不适合中小型连锁门店。


三、解决方案:闭环智能门店物联网平台

🔄 Sparkpos 智能门店 IoT 系统,构建闭环的数字化管理链条:

  • 数据实时获取(IoT感知)
  • 云端智能处理(分析预警)
  • 店端便捷反馈(展示与运维)
  • 形成自动管理闭环

四、系统结构与硬件组件

📶 门店物联网框架图:

  • 🔧 各类传感器:
    • 温湿度传感器
    • 光照&噪音传感器
    • 电力传感器
    • 倾角(G-sensor)与图像传感器(开发中)
  • 🧠 门店物联网主机(支持 NB-IoT、蓝牙、LoRa、4G 等)
  • ☁️ 云端平台:
    • 数据中心、展示中心
    • 智能预警系统
    • 管理者后台+小程序
  • 📱 多端访问:店长小程序、总部大屏、短信提醒

五、系统功能模块

1️⃣ 电能管理系统

💡 节电原理:

  • 实时监控设备用电情况
  • 短信/平台通知异常用电
  • 非营业时间耗电自动识别
  • 奖优罚劣机制激励员工
  • 检测设备故障、漏电预警

📈 成果案例:某快餐连锁门店

  • 深圳科技园门店安装后:
    • 单月节电 26%,年节约超 4 万元
    • 系统已稳定运行 24 个月

2️⃣ 温湿度管理系统

🌡️ 控制环境稳定:

  • 操作间/冷柜/冷藏间等全面监控
  • 温度异常实时报警
  • 简洁直观的后台报表系统
  • 与营业时间动态匹配分析

3️⃣ 其他设备和环境管理

✨ “维厨” 智能厨具已打通(烫捞设备、煎炸设备等)

  • 智能空气开关
  • 照度、CO2、甲醛等传感器和烟感检测设备
  • 更多设备等待您的选择

六、平台优势与扩展价值

优势维度描述
🧩 模块化设计安装方便,无需电气改造
🧠 智能算法峰值分析、阈值预警
📱 多端访问管理者手机、店长小程序
📉 成本最低相较同类产品投入仅四分之一
🔒 稳定可靠专利产品,运行已验证

📊 适用场景

  • 餐饮连锁 / 快餐门店 / 茶饮烘焙
  • 生鲜零售 / 商超便利 / 其他连锁门店

七、系统展示与实际运行截图

  • 系统框架图
  • 门店实际部署图(真功夫、袁记云饺、麦当劳等)
  • 电量曲线分析图
  • 智能大屏示意图

八、总结

Sparkpos连锁门店物联网系统 用低成本提供高回报的智能化门店改造方案,致力于推动中国连锁门店进入可视化、精细化、智能化的新阶段。